ingredienti:

1 kg di pesche a polpa gialla
600 ml di acqua
320 gr di zucchero
succo di mezzo limone

preparazione:

Preparare lo sciroppo portando a bollore l’acqua con lo zucchero. Non appena raggiunto, far bollire 3 minuti poi tuffare le pesche sbucciate e fatte a spicchi, e cuocere mescolando ogni tanto per 5 minuti. Spegnere, […]