una ricetta semplice per due persone 🍽

  • 200 gr di fusilli
  • 1 panetto di tofu
  • 1/2 vasetto di pomodori secchi sott’olio
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 pizzico di sale marino integrale
  • olio dei pomodori

procedimento:

bollire la pasta scolare e aggiungere gli ingredienti precedentemente frullati mescolando, guarnire con un po di pomodorini e qualche cappero precedentemente messi da parte.

ricetta e foto di Letizia Pichierri